🥚✨ एग मंचूरियन रेसिपी | Egg Manchurian Recipe

 🥚✨अंडा मंचूरियन रेसिपी

🍽️ सामग्री (सामग्री):

🥚अंडे का शौक के लिए:

अंडा (उबले अंडा) – 4

नमक - स्वाद

पानी – अंडे के छिलके के लिए

🍛 अंडे को कोट करने के लिए:

कॉर्न फ्लोर - 2 टेबल स्पून

मैदा – 2 टेबल स्पून

अदरक-लहसुन पेस्ट - 1 चम्मच

काली मिर्च पाउडर - ¼ टी

नमक - स्वाद

पानी – आवश्यकतानुसार

तेल – तलने के लिए

🌶️ मंचूरियन रेस्तरां के लिए:

तेल – 2 टेबल स्पून

हरा कटा लहसुन – 1 टेबल स्पून

तरबूज़ कटीगर - 1 टी स्पून

हरी मिर्च - 1

प्याज (कटा) – 1

मीठी मिर्च (कटी) – ½

सोया सॉस - 1 टेबल स्पून

रेड चिली सॉस - 1 टेबल स्पून

टमाटर - 1 टेबल स्पून

सिरका - 1 टी स्पून

काली मिर्च पाउडर - ¼ टी

नमक - स्वाद

कॉर्न फ्लोर स्लरी (1 टी स्पून कॉर्न फ्लोर + 2 टेबल स्पून पानी)

👨‍🍳बनाने की विधि (निर्देश):

1️⃣ अंडा तैयार करें:

औरों को 10 मिनट तक प्रेमी।

ठंडा करके छिलका उतारें और चौथाई या चौथाई भाग में पिंच करें।

2️⃣ बेसन तैयार करें:

एक बाउल में मैदा, कॉर्न फ्लोर, अदरक-लहसुन पेस्ट, नमक और काली मिर्च डालें।

लिटिल-थोडा वॉटरमार्क और इलेक्ट्रॉनिक्स लैब तैयार करें।

3️⃣ अंडे की फ्री फ्री सुविधा:

कटे होते हुए अंडों को नासा में डब्बेकर गर्म तेल में सुगंध तक तैयार किया गया।

एक तरफ रख दें।

4️⃣ मंचूरियन रेस्तरां:

पैन में तेल गरम करें।

अदरक, लहसुन और हरी मिर्च के मसाले आने तक।

तेल और कालीमिर्च 1-2 मिनट तक के उपकरण।

अब सोया, चिली मसाला, टमाटर मसाला, सिरका और थोड़ा सा नमक डाला जाता है।

कॉर्न फ्लोर स्लरी नॉमिनेट ग्रेवी को लील आर्किटेक्ट्स।

5️⃣ मिक्स करें और सर्व करें:

प्रमाणित अंडों को वेश्यालय में रखा गया और हाथ से खाना बनाया गया।

गैस बंद करें और ऊपर से हरा प्याज डालें।

🍴सर्विंग टिप:

हॉटग्राम एजी मंचूरियन को फ्रैड राइस या मिक्स के साथ खरीदें।

स्ट्रीट-स्टाइल मज़ा घर पर ही! 😋